
sobre alimentação saudável, e possibilidades de que isso se efetive na vida dos brasileiros e em especial dos paranaenses.
E para quem ainda é do tempo que decoração se faz apenas com flores, precisava ter acompanhado as comemorações bem como as discussões sobre o "Dia da Alimentação"que aconteceu num dos auditórios da PUC, no dia 17 de outubro, com início da atividades às 19h30min. A atividade em parceria com o curso de Nutrição,
contou com a participação das conselheiras do Consea, tanto na decoração como nas discussões e também com a presidenta Angela Maria Martins que fez uma explicitação muito importante sobre as leis que regem as várias instâncias para que se efetive as propostas de uma mudança de mentalidade nos vários níveis da esfera pública.

A decoração feita com os alimentos foi algo assim que re
meteu a todos e todas que estavam naquele ambiente. As responsáveis por toda esta maravilha foi a Ceiça e a Edith, ambas conselheiras também. Vale lembrar que a Ceiça ainda preparou uma mesa com tantos alimentos naturais que fez jus a esta decoração. Tinha tortas doces, tortas salgadas, patês, pão integral e sucos de melancia e de laranja. Imagine que delícias.

Participaram desta atividade vários municípios com seus representantes; també
m tivemos presentes ONGs, comunidades tradicionais, e outros movimentos da sociedade civil. Esta
atividade é uma de um círculo debate com duração de três dias. Estas discussões não se esgotam, mas são elementos que já são trazidos da conferência estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, e que certamente serão também discutidas na conferência nacional de SAN que acontecerá em Salvador na segunda quinzena de novembro. A mesa é composta por representantes da PUC, na pessoa da coordenadora do curso de Nutrição, a Angela presidenta do CONSEA, o coordenador do curso de Educação Física, uma professora
Titular do curso de Nutrição e o representante da parlamentar Luciana Rafain. Este se faz presente na mesa por ser uma demanda específica desta deputada na Assembleia Legislativa.
Confira mais duas fotos.


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